心得分享
| 2014/08 國賓飯店 宴會廳 | |
|---|---|
| 起訖時間 | 2014/08 |
| 服務單位 | 國賓飯店 |
| 工作內容 | 宴會廳 |
| 擔任職務 | 服務生 |
來到國賓的宴會廳工作是不同的工作環境狀態，生活中充滿了忙碌及較吵雜的氛圍。由於宴會廳主要服務大團體像是扶輪社及婚宴...等，雖然在服務上並沒有想像包廂服務的那樣精緻，但是上菜及收盤方面需要學習一些技巧才能使整場宴會成功。每次工作完都會有一些沈思，有問題會提出並很努力地完成所有工作是主管最看重我的地方。分享一次最難得的經驗是國賓的其中一個餐廳因為主管不再無法與突如其來的外籍旅客溝通，在餐飲部門找到我為這位旅客服務，雖然我只是簡單的了解了客人的需求及點餐，但是英文能力卻是讓主管對我印象深刻的地方並想要開價4萬塊的薪資讓我當正職。從那之後我對我的英文越來越有自信，也讓我了解語言在職場的重要性
更新日期：2015/1/8 下午 01:57:37
