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郭同學 研習紀錄 分享經驗 日本語文學系 日本和菓子手作體驗

日本語文學系 日本和菓子手作體驗
主辦單位 日本語文學系
名稱 日本和菓子手作體驗
時間 2021-05-14 13:00 ~ 2021-05-14 15:00
時數 2.0

一開始是因為廖育卿老師告訴我們有舉辦日本和菓子手作體驗,而我也非常喜歡日本的文化,才報名參加這次的活動。活動開始先是介紹關於和菓子製作相關的特殊名稱,以及費時費力的製作流程,接著就是我們實際去製作和菓子。我覺得這次的體驗不但能夠瞭解到,平時我們在櫥窗看到美美的和菓子是如何做出來的,還能夠知道甚至連日本人都不見得會知道的和菓子的相關專業名詞。身為日文系的學生,我透過這次的機會更加了解日本的文化,而同時和菓子師傅也是日本人,我也藉此能練習日文聽力,並嘗試和師傅對話,進而產生想要更加努力學習日文的想法,因此這學期的學期成績較上學期進步。

更新日期:2021/11/1 下午 07:19:09